Las memorias y proyectos de Fomento de la Cultura Taurina en Andalucía se desarrollan principalmente a través de la colaboración entre la Junta de Andalucía y la Asociación Andaluza de Escuelas Taurinas 'Pedro Romero'. De ella vamos a hablar en el capítulo 23 del Tutorial para aficionados tercera parte.
Aspectos clave de estas memorias y proyectos:
Escuelas Taurinas: Recogen la actividad anual de formación de nuevos valores, clases prácticas, novilladas y becerradas organizadas en las distintas escuelas taurinas andaluzas.
Retransmisiones y Difusión: Muchas de estas actividades y ciclos (como los ciclos de novilladas) cuentan con la colaboración y emisión de Canal Sur TV para la promoción de la fiesta y los jóvenes toreros.
Reconocimientos: En la presentación de sus memorias anuales (como las recientes ediciones de balance), se suele rendir homenaje a figuras destacadas de la enseñanza y la comunicación taurina en Andalucía.
Por otro lado, a nivel nacional, el término La Memoria Taurina también hace referencia a un proyecto cultural y de investigación impulsado por el Ministerio de Cultura para catalogar y conservar el patrimonio histórico fotográfico y documental vinculado a la tauromaquia en los archivos estatales.